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解读长垣文化

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长垣,闲聊就叫“喷”“旁”,大概是来源于闲聊时不断地向外喷话的形象化概括,生动而别致。

    由此词可以想象到话题的天南海北,也可以想象到“对喷”的热烈气氛,以及对喷者之间的情投意合,远比“闲聊”一词来得更见近乎而亲切。一个久未谋面的老友打电话来了,闲聊几句,挂电话前的话必然是:“中,有空了喝几杯,咱哥俩好好喷喷?!笨杉缱忠话阌糜谑烊?SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%C5%F3%D3%D1">朋友之间的。陌生点的,还是用聊字。如果是话不投机,那就不能叫喷,而是叫“呲”---相当于胡言乱语。所以如果有人对你的话不满,就说“你别呲了”;形容酒喝多了上时的胡言乱语,就叫“喝呲了”。

    从“呲”反观“喷”字,我们可能会更明白:不要小看了这个“喷”字,其实,这个“喷”字是长垣文化乃至华夏文化的精髓所在。重视关系网,历来是安命立身之本,所以在河南有个特别的现象,就是饭店打烊的时间都比较晚,原因是吃完了大家都得喷一会儿,而不像“忙得猴急似”的南方人,吃完一摸嘴巴就走人;如果光“叨菜”(即夹菜吃的形象说法)而不喷空儿(指天南地北地瞎聊),长垣人会感觉不“带劲”(爽的意思)。想带劲,就得多喝酒。俗话说酒后吐真言,都说真言---哪怕是狂言,就是“够哥们”,因此在长垣的饭店里,酒的销量一般都特别好,有时吃完一算帐,酒钱甚至超过菜钱。也因此,长垣人炼得特能喝。过去喝酒的时候不喜欢用杯而用碗,客人来了,先敬个三碗,你要是不碗碗见底,就是对主人的不敬;也因此,全国的白酒在河南(其中长垣数得更靠前)的销量是最好的,全国的白酒都喜欢在河南销售,但是又最怕在河南销售---原因是河南人太能喝,一年可以喝倒一个牌子;也因此,在长垣,喝酒海量,并且“实诚”不作假,也是做人是否“人物”的一个标准。

    话说回来,在饭店里喷空儿,毕竟最晚也得要打烊,所以“喷劲儿”大的人更愿意选择地摊。如此,地摊多就成了长垣另外一个特色。不说古城开封延续了近千年的鼓楼街夜市,也不说省城郑州的大街小巷夜夜灯火通明,就是一些小县城和大点的乡镇,也是三步一岗五步一哨的地摊。有趣的是很多有钱人也喜欢吃地摊,究其原因,更多的不是为了充饥,更不是图便宜,而是为了喷空儿:一是时间无限,高兴起来可以通宵达旦;二是地儿空阔,喷起来更随性,音量上不像在饭店里那样受拘束,高潮来了还可以高声“猜枚”(即划拳);三是关系铁不铁,得看是不是愿意跟你一块吃地摊儿,鄙人喜欢亿隆广场夜市、贵陵大道等其他地方。

    由以上现象可见,喷空儿已经成了河南的全民习惯。很多南方人看到这种现象,以为河南人贪吃懒做,这说明还不真正了解河南人:说是喷空儿,其实不空,因为深受也是河南人的老庄的道家文化淫浸,河南人深知“空而不空”的无上妙处。毫不讳言地说,如果南方人不了解这种现象的深层文化原因,而不参与其中,是绝对融入不了河南人际关系的深处的!

    南方人的误会不仅仅限于此。经济改革开放以来,因为个别河南人的不良表现,致使很多人以为河南人重利轻义:有句流传在南方商人中的话,叫“河南人是养不熟的鸟”。之所以留下这个印象,一方面是某些有排外心理的掌权者,不“待见”(指喜欢或欣赏)南方人,称其为“南蛮子”而无诚心交友,仅仅以视“上菜”情况决定与对方的远近;另一方面,有些南方人用河南话说比较“短”---短如鼠目寸光,今儿有事求你了,就求爹爹告奶奶地托人请客,明儿用不着你了,连人影也不见了,“可不人物”(很不讲情义),“最烦地炸儿是上海人”。罪过罪过,害得我骂人。

    深究到底,是南北文化的差异致使了南方人与河南人的互相误解。河南人更重视的不是你的礼物,而是你平时有没有“惦记”着他,说到底,是面子问题;而南方人因为历史原因,更注重实用主义:我求你办事,我请你送你陪你说话都是应该的,但是既然事情已经过去了,两不亏欠了,时间就是金钱,我应该把更重要的时间用在事业上,而不能花在陪你“喷空儿”。其实,双方都有理,虚有虚的满足,实有实的功效,只是没有“要想公道,打个颠倒”,都站在对方的立场上替对方想想而已。

    不容置疑,华夏文化的源头之一就是中原文化,中原文化最注重的就是人际关系,人际关系的最高境界,就是“铁”,而关系要“铁”的前提,是两人经?!疤痹谝黄稹芭缈斩?。所以中原文化从这个方面上说,可以形容为“喷空儿文化”,推而广之,华夏文化就是一种关系文化;所谓“中庸”之道,其实就是一种如何正确处理各方面关系的人生哲学和社会哲学。
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